Χριστός Ανέστη!
Χρόνια πολλά!
Εύχομαι η Ανάσταση τού Θεανθρώπου νά φέρη ανάσταση στίς καρδιές καί στά όνειρά μας!
Ελπίζω φίλες μου, νά περάσατε πολύ όμορφα εχθές μέ τίς οικογένειές σας καί τούς φίλους σας!
Τήν Μεγάλη Δευτέρα ,φτιάχτηκαν τά πασχαλινά κουλουράκια!
Τήν Μεγάλη Πέμπτη,έβαψα τά αβγά,καί έτοιμασα τά πασχαλινά μου τσουρέκια!Φούσκωσαν πολύ γρήγορα μέ τήν ζέστη πού είχε!
Τήν Μεγάλη Παρασκευή,προσκυνήσαμε τόν Επιτάφιο,στό εκκλησάκι τής Παναγίας,στόν Άγιο Δημήτριο,κοντά στήν περιοχή πού μένω.
Δίπλα ακριβώς,βρίσκεται τό Βυζαντινό παρεκκλήσι τού Αγίου Δημητρίου,μέ τίς παλιές τοιχογραφίες.
Τό Μεγάλο Σάββατο τό πρωί,αφού πήγα στήν εκκλησία μας στά Καλύβια καί κοινώνησα,γυρνώντας στό σπίτι,ασχολήθηκα μέ τά γλυκά γιά τήν Κυριακή τού Πάσχα.
Ετοίμασα τά μελετίνια,πού έφτιαχνε η πεθερά μου,καί πού φτιάχνουν στίς Κυκλάδες.
Άνοιξα σπιτικό φύλλο,καί τά γέμισα μέ μείγμα από ανθότυρο,αυγά,ζάχαρι καί μαστίχα.
Έφτιαξα καί cheesecake μέ τήν μαρμελάδα φράουλας πού είχα ετοιμάσει.
Τό απόγευμα ασχολήθηκα μέ τήν προετοιμασία τής παραδοσιακής μαγειρίτσας.
Ανάσταση κάναμε στά Καλύβια,όπως κάθε χρόνο!
Τήν Κυριακή τού Πάσχα,πήγαμε στήν οικογένεια τού γαμπρού μου, μαζί μέ τήν κόρη μου καί τά εγγονάκια μας,στήν εξοχή στά Καλύβια,καί ψήσαμε αρνί καί κοκορέτσι,από δικά τους πρόβατα πού έχουν!!Βιολογικής εκτροφής!
Ή κόρη μού ζήτησε νά φτιάξω λαμπάδες γιά τήν κουνιάδα της καί τόν άντρα της,Επειδή τήν λένε Ειρήνη καί γιόρταζε τήν ημέρα τού Πάσχα,τής έφτιαξα ένα κεράκι,καί ένα σαπουνάκι,μέ ριζόχαρτο,καί επειδή περιμένη τό πρώτο παιδάκι της,διάλεξα τό ανάλογο μοτίφ!Κοριτσάκια!
************
Δευτέρα πρωί,βόλτα στό Λιμάνι τού Λαυρίου...
Σήμερα τό πρωί,μαζί μέ τόν αντρούλη μου,επισκεφτήκαμε τό λιμάνι τού Λαυρίου.
Καθήσαμε στό λιμανάκι, σέ μία πανέμορφη ταβέρνα,καί μετά από τόν ελληνικό καφέ,καί ύστερα από τήν χθεσινή κρεατοφαγία,απολαύσαμε καί τού ουζάκι μας!
Φεύγοντας,μού τράβηξε τήν προσοχή καί τό φωτογράφισα,αυτό τό καταπράσινο παλιό σπίτι.
Θά ήθελα ,φίλες μου,νά σάς ευχαριστήσω γιά τίς επισκέψεις σας καί γιά τίς ευχές σας!Καί τού χρόνου μέ υγεία!
Καλή εβδομάδα νά έχουμε!Πολλά φιλάκια!
********
Μy dear friends,thank you for your visits and for your kind comments on my blog!
Have a wonderful week!Take care!
 |
| Μy Easter eggs... |
Τήν Μεγάλη Δευτέρα ,φτιάχτηκαν τά πασχαλινά κουλουράκια!
Τήν Μεγάλη Πέμπτη,έβαψα τά αβγά,καί έτοιμασα τά πασχαλινά μου τσουρέκια!Φούσκωσαν πολύ γρήγορα μέ τήν ζέστη πού είχε!
 |
| My easter brioche |
Τήν Μεγάλη Παρασκευή,προσκυνήσαμε τόν Επιτάφιο,στό εκκλησάκι τής Παναγίας,στόν Άγιο Δημήτριο,κοντά στήν περιοχή πού μένω.
 |
| Church of Virgin Mary (Lagonisi) |
Δίπλα ακριβώς,βρίσκεται τό Βυζαντινό παρεκκλήσι τού Αγίου Δημητρίου,μέ τίς παλιές τοιχογραφίες.
 |
| Old byzantine church of St. Dimitrios |
Τό Μεγάλο Σάββατο τό πρωί,αφού πήγα στήν εκκλησία μας στά Καλύβια καί κοινώνησα,γυρνώντας στό σπίτι,ασχολήθηκα μέ τά γλυκά γιά τήν Κυριακή τού Πάσχα.
Ετοίμασα τά μελετίνια,πού έφτιαχνε η πεθερά μου,καί πού φτιάχνουν στίς Κυκλάδες.
Άνοιξα σπιτικό φύλλο,καί τά γέμισα μέ μείγμα από ανθότυρο,αυγά,ζάχαρι καί μαστίχα.
Έφτιαξα καί cheesecake μέ τήν μαρμελάδα φράουλας πού είχα ετοιμάσει.
 |
| Cheesecake with my home made jam |
Τό απόγευμα ασχολήθηκα μέ τήν προετοιμασία τής παραδοσιακής μαγειρίτσας.
Ανάσταση κάναμε στά Καλύβια,όπως κάθε χρόνο!
Τήν Κυριακή τού Πάσχα,πήγαμε στήν οικογένεια τού γαμπρού μου, μαζί μέ τήν κόρη μου καί τά εγγονάκια μας,στήν εξοχή στά Καλύβια,καί ψήσαμε αρνί καί κοκορέτσι,από δικά τους πρόβατα πού έχουν!!Βιολογικής εκτροφής!
 |
| Easter Barbeque with lamb and kokoretsi |
Ή κόρη μού ζήτησε νά φτιάξω λαμπάδες γιά τήν κουνιάδα της καί τόν άντρα της,Επειδή τήν λένε Ειρήνη καί γιόρταζε τήν ημέρα τού Πάσχα,τής έφτιαξα ένα κεράκι,καί ένα σαπουνάκι,μέ ριζόχαρτο,καί επειδή περιμένη τό πρώτο παιδάκι της,διάλεξα τό ανάλογο μοτίφ!Κοριτσάκια!
 |
| My Decoupage....Candles and soap with rice paper and lace |
************
Δευτέρα πρωί,βόλτα στό Λιμάνι τού Λαυρίου...
 |
| Port of Lavrion |
Σήμερα τό πρωί,μαζί μέ τόν αντρούλη μου,επισκεφτήκαμε τό λιμάνι τού Λαυρίου.
 |
| Port of Lavrion |
Καθήσαμε στό λιμανάκι, σέ μία πανέμορφη ταβέρνα,καί μετά από τόν ελληνικό καφέ,καί ύστερα από τήν χθεσινή κρεατοφαγία,απολαύσαμε καί τού ουζάκι μας!
 |
| Greek coffee and ouzo with kalamari |
Φεύγοντας,μού τράβηξε τήν προσοχή καί τό φωτογράφισα,αυτό τό καταπράσινο παλιό σπίτι.
Θά ήθελα ,φίλες μου,νά σάς ευχαριστήσω γιά τίς επισκέψεις σας καί γιά τίς ευχές σας!Καί τού χρόνου μέ υγεία!
Καλή εβδομάδα νά έχουμε!Πολλά φιλάκια!
********
Μy dear friends,thank you for your visits and for your kind comments on my blog!
Have a wonderful week!Take care!